Posts met de tag bakken



Recepten · 24. mei 2020
Zoete aardappelen, eieren, feta, mayonaise en Harissa: loopt het water al in je mond? Dit is weer een super simpel en snel te maken recept. Ik heb al eens verteld dat de zoete aardappel voor mij een volwaardige vervanger is van gewone aardappel. De smaak is anders, maar die vind ik juist heerlijk. Hoe lekker ik de gewone aardappel ook vind, de zoete heeft mijn voorkeur!

Recepten · 27. april 2020
Heerlijk kaas/uienbrood van amandelmeel. Een gerecht dat eruit ziet zoals dit maakt me altijd een beetje nerveus. Het water loopt me in de mond en ik bedenk dat de meeste mooie bruine, knapperige korstjes niet zo geschikt zijn voor mijn figuur...

Recepten · 14. februari 2020
De zuurpruimen onder ons herkennen het schijfje hierboven onmiddellijk. Citroen. Maar weten die zuurpruimen ook wat je allemaal met deze citrusvrucht kan doen? Hoe lekker een schijfje in je thee of ijswater is? Of een klein partje dat je uitknijpt boven je gebakken of gestoomde vis? Oké, niet iedereen is een knijperd, maar er zijn genoeg andere manieren om deze zure bom te temmen!

Recepten · 02. februari 2020
Menig kind is door de ouders op diverse manieren verleid om ze toch vooral te proeven maar op een of andere manier zijn veel mensenspruiten van mening dat ze deze knikkers maar beter kunnen ontlopen. Er bestaan kleine mensjes die zo dapper zijn om de uitdaging aan te gaan en dan ontstaat er een levenslange liefdesrelatie, maar meestal is het: "Yech, ik ga dat dus echt niet eten hoor!"

Recepten · 20. januari 2020
Nou, en dan moet je wachten tot ze afgekoeld zijn hè? Voor mij betekent dit afleiding zoeken want ik heb mijn mond al eens flink verbrand. Beetje zonde: heb je iets lekkers gebakken, kun je meteen 2 dagen niet normaal eten.

Recepten · 18. januari 2020
Nou ja cake... cakeje! Het is een simpele mini-uitvoering maar maxi-lekker:-) Dit is een van de eerste baksels die ik gemaakt heb in mijn Airfryer een paar jaar geleden. Ik heb iets met kleine bakspullen, dus dit blikje riep me al van verre in de winkel: "Koop mij, kijk mijn nou, hoe klein wil je je springvorm hebben".

Keukendiversen · 05. januari 2020
Nee, nee, nee, ja oké ik snap het. Die titel hè? Ik weet wat je dacht! Ik beloof je bij dezen dat ik daar echt een heel blog aan ga wijden, maar nu even niet. Dit stuk gaat over mijn groei van soepuitblikopwarmer tot versepizzabakker. Van verbrandekoekjesmaker tot pralinébonbonmaker. Van flauwetenbereider tot rodepeperverslinder.

Recepten · 01. januari 2020
De uien moet je echt 15 minuten laten stoven. De balsamicoazijn en lichtbruine suiker erbij maken dat je bijna niet kunt wachten om het te proeven.